БИБЛИОГРАФИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Глухих, М. А. Виноградарство : учебное пособие / М. А. Глухих. - Санкт-Петербург : Лань, 2025. - 111, [1] с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 112. - ISBN 978-5-507-52070-1.

АННОТАЦИЯ

В пособии показаны народнохозяйственное значение винограда, его биологическая и хозяйственная характеристика, изложены биологические особенности, жизненные циклы и возрастные этапы развития. Влияние экологических факторов на рост, развитие, продуктивность виноградного растения и качество продукции. Производство посадочного материала, организация территории и закладка виноградника, подбор и размещение сортов, содержание почвы, удобрение и орошение в винограднике, формирование кустов и обрезка. Болезни и вредители виноградного растения, их контроль, сбор и хранение продукции. В работе использованы результаты исследований научных учреждений и передовой производственный опыт.