Версия сайта для слабовидящих
20.06.2025

Сотрудники ЦНБ приняли участие в мероприятии «Папоротник фест»

uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-2 (1)uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-5uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-7uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-3uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-6uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-4uchastie-cznb-v-paporotnik-fest-1-768x576

Сотрудники отдела ЦНБ при Ботаническом саде-институте приняли участие в городском мероприятии «Папоротник фест». Гастрономический фестиваль папоротника проводится впервые во Владивостоке с 19 по 29 июня. Бренд-шеф Владимир Кожевин придумал новое гастрономическое событие, чтобы не только продвигать наш дальневосточный локальный продукт, но и поддержать тяжёлый труд местных фермеров. Шеф-повара десяти ресторанов и кафе приготовят новые, необычные блюда, соусы и даже десерты из побегов молодого орляка.

Старший библиотекарь отдела ЦНБ при БСИ, кандидат биологических наук Екатерина Головань на лекции в ресто-баре «Туман» рассказала для участников фестиваля об истории этого древнего растения, о биологическом разнообразии папоротников Приморского края и как не спутать их с похожими растениями. Также познакомила с изданиями от специалиста БСИ по папоротникам доктора биологических наук Ольги Викторовны Храпко и другими книгами о дикоросах из фонда библиотеки.

^

Яндекс.Метрика